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貴州玉屏:紅粑飄香 年味漸濃

來源: 新華社 作者:胡攀學 2021-01-16 09:28:54

  1月15日,在玉屏侗族自治縣田坪鎮白果村,村民蒸制紅粑。春節臨近,貴州省玉屏侗族自治縣進入傳統過年食品紅粑的製作旺季。紅粑以糯米和粘米為主,用食用品紅為顏料,經過碎米、打芡、揉捻等工序製作而成,象徵着團圓、美滿。新華社發(胡攀學 攝)

  1月15日,在玉屏侗族自治縣田坪鎮白果村,村民製作紅粑。春節臨近,貴州省玉屏侗族自治縣進入傳統過年食品紅粑的製作旺季。紅粑以糯米和粘米為主,用食用品紅為顏料,經過碎米、打芡、揉捻等工序製作而成,象徵着團圓、美滿。新華社發(胡攀學 攝)

  1月15日,在玉屏侗族自治縣田坪鎮白果村,村民製作紅粑。春節臨近,貴州省玉屏侗族自治縣進入傳統過年食品紅粑的製作旺季。紅粑以糯米和粘米為主,用食用品紅為顏料,經過碎米、打芡、揉捻等工序製作而成,象徵着團圓、美滿。新華社發(胡攀學 攝)

  1月15日,在玉屏侗族自治縣田坪鎮白果村,村民蒸制紅粑。春節臨近,貴州省玉屏侗族自治縣進入傳統過年食品紅粑的製作旺季。紅粑以糯米和粘米為主,用食用品紅為顏料,經過碎米、打芡、揉捻等工序製作而成,象徵着團圓、美滿。新華社發(胡攀學 攝)

  1月15日,在玉屏侗族自治縣田坪鎮白果村,村民製作紅粑。春節臨近,貴州省玉屏侗族自治縣進入傳統過年食品紅粑的製作旺季。紅粑以糯米和粘米為主,用食用品紅為顏料,經過碎米、打芡、揉捻等工序製作而成,象徵着團圓、美滿。新華社發(胡攀學 攝)

關鍵詞:貴州,紅粑
責任編輯:張曉鵬
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